Oggi.it: “Bianco o rosé, fermo o frizzante, l’aperitivo estivo è servito”

BOMBINO BIANCO

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Bianco o rosé, fermo o frizzante, l’aperitivo estivo è servito

Per ogni occasione c’è il vino giusto. E per ogni vino c’è l’occasione giusta…

Un po’ di brezza, il tepore del sole pomeridiano, il profumo del mare: gli ingredienti ideali per anticipare una cena galante o due chiacchiere con conoscenti davanti a stuzzichini. Alzi la mano chi nei mesi scorsi non ha sognato un momento tra amici o con l’amata. La voglia di mare, di un aperitivo in piazza o in riva al lago è anche la voglia di un bianco fermo o di bollicine oro e rosé. Ecco una selezione che copre da Nord a Sud l’intera penisola.

LA FRESCHEZZA DEI VINI DEL SUD – Dalla zona di Castel del Monte arriva invece un biancobombinibianco fermo dal bouquet fine e delicato, con sentori di fiori di campo. È il Bombino Bianco di Radici wine (coltivatori di olio e uva da tre generazioni nella zona di Andria), un vino dal gusto asciutto, vellutato e rotondo, con sentori di frutta esotica (15 euro)

 

Si ringrazia la redazione News Cucina OGGI.IT

 

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